Konserve yapımı ile ilgili hanımları bekliyorum - Sayfa 2 - Havas Okulu
 

Go Back   Havas Okulu > HavasOkulu Genel Bölüm > Sorularınız

Sorularınız her türlü soruyu buradan sorabilirsiniz.

Acil işlemleriniz için instagram: @HavasOkulu
Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Stil
  #11  
Alt 31.08.23, 21:54
La Tahzen12 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Vefalı Üye
 
Üyelik tarihi: 17.01.21
Bulunduğu yer: Yaradanın Rahmetinde
Mesajlar: 3,106
Etiketlendiği Mesaj: 109 Mesaj
Etiketlendiği Konu: 0 Konu
Standart

Alıntı:
siruss Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster
Güzel hava almayan kaplara koyarsan çok bir problem olmuyor. Ama buzlukta et koyup yanına da bu tarz şeyler koyarsan koku yapar. Hamuru herşey hazır halde koyuyorum. Çıkartıp direkt tepsiye dizip, tepsi mayasını bekliyorum fırında. Sonra pişiriyorum. Gayet güzel oluyor. Tepsi mayası beklemezsen güzel olmaz.
Hazor yufka bozulmaz ama el açması bozulur diye düşünüyorum .
Böreklere hiç maya koyduğumu hatırlamıyorum tepsiye dizip bi maden suyu döküyorum sonra fırına
Yorumları okuyanların iştahı kabarmıştır . yinede hamur tarzı dondurucuya koymaya cesaret etmem .

__________________
Resulullah sav buyurduki 'herkim kendisine fayda veya zarar giderdigine inanarak muska takarsa Allah onun hayatta hiçbir işini tamamlamasın başka bi rivayette ise 'kim muska veya temime takarsa Allah'a şirk koşmuştur . (Ahmed. 17372 ,Ahmed 16781.Elbani 492.)
Alıntı ile Cevapla
  #12  
Alt 31.08.23, 21:59
Rayiha - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Vefalı Üye
 
Üyelik tarihi: 04.06.20
Bulunduğu yer: 🏖️
Mesajlar: 457
Etiketlendiği Mesaj: 37 Mesaj
Etiketlendiği Konu: 0 Konu
Standart

Alıntı:
La Tahzen12 Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster
Hazor yufka bozulmaz ama el açması bozulur diye düşünüyorum .
Böreklere hiç maya koyduğumu hatırlamıyorum tepsiye dizip bi maden suyu döküyorum sonra fırına
Yorumları okuyanların iştahı kabarmıştır . yinede hamur tarzı dondurucuya koymaya cesaret etmem .
Annem su böreği ve baklava hamuruyla (kendi açtığı) su böreğini biraz pişirerek, baklavalık hamurdan yaptığı kuru tatlıyı hamur halinde dondurucuda saklıyor.
Ne tadında ne görünüşünde hiçbir sıkıntı olmuyor.
Yaprak sarması, beyaz ve kara lahana sarması koyuyor.
Buzdolabı ve dondurucu bunlarla dolu dondurucuya günlük yenecek bir şey alsam koyamıyorum ne kadar büyükse o kadar tıka basa dolduruluyor.

__________________
Bir insan neyden çok bahsediyorsa, o şey, aslında onda eksiktir; yerli yersiz neyi yüksek perdeden eleştiriyorsa, kendisi, aslında o şeyin ta kendisidir.
Alıntı ile Cevapla
  #13  
Alt 31.08.23, 22:15
Vefalı Üye
 
Üyelik tarihi: 29.06.23
Bulunduğu yer: İstanbul
Mesajlar: 1,709
Etiketlendiği Mesaj: 112 Mesaj
Etiketlendiği Konu: 0 Konu
Standart

Alıntı:
La Tahzen12 Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster
Hazor yufka bozulmaz ama el açması bozulur diye düşünüyorum .
Böreklere hiç maya koyduğumu hatırlamıyorum tepsiye dizip bi maden suyu döküyorum sonra fırına
Yorumları okuyanların iştahı kabarmıştır . yinede hamur tarzı dondurucuya koymaya cesaret etmem .
Çok çok az koyarsanız ve fermente yapmazsanız yumuşak börekler olur. Superfreshin börekleri nasıl oluyorsa buda aynısı. Hamura cesaret edemiyorsanız yarı pişmiş olarak dolaba atabilirsiniz. Zaten neredeyse tüm fırıncılık ürünleri yarı pismis geliyor. Genelde fırından tazecik alınan poğaçalar da bir gün öncesinden hazırlanıp donduruluyor. Gerekli fırınlara gönderilip oralarda pişiriliyor.

Alıntı ile Cevapla
  #14  
Alt 31.08.23, 22:29
La Tahzen12 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Vefalı Üye
 
Üyelik tarihi: 17.01.21
Bulunduğu yer: Yaradanın Rahmetinde
Mesajlar: 3,106
Etiketlendiği Mesaj: 109 Mesaj
Etiketlendiği Konu: 0 Konu
Standart

Alıntı:
Rayiha Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster
Annem su böreği ve baklava hamuruyla (kendi açtığı) su böreğini biraz pişirerek, baklavalık hamurdan yaptığı kuru tatlıyı hamur halinde dondurucuda saklıyor.
Ne tadında ne görünüşünde hiçbir sıkıntı olmuyor.
Yaprak sarması, beyaz ve kara lahana sarması koyuyor.
Buzdolabı ve dondurucu bunlarla dolu dondurucuya günlük yenecek bir şey alsam koyamıyorum ne kadar büyükse o kadar tıka basa dolduruluyor.
Ev hanımları pratik olmasa akşama o yemekler olmaz hazırlanıp koyuluyor dolaba. Denemesini yaparıö umarım bişey olmaz

@[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] aynen poğaça falan ertesi gün oluyor hiç alma taraftarı değilim yarı pişmiş değilde tam hazır şekilde dondurucuya atıp tecru be edeyim inşallah

Allah razı olsun istifade ettim hepinizden

__________________
Resulullah sav buyurduki 'herkim kendisine fayda veya zarar giderdigine inanarak muska takarsa Allah onun hayatta hiçbir işini tamamlamasın başka bi rivayette ise 'kim muska veya temime takarsa Allah'a şirk koşmuştur . (Ahmed. 17372 ,Ahmed 16781.Elbani 492.)
Alıntı ile Cevapla
  #15  
Alt 31.08.23, 22:58
Vefalı Üye
 
Üyelik tarihi: 29.06.23
Bulunduğu yer: İstanbul
Mesajlar: 1,709
Etiketlendiği Mesaj: 112 Mesaj
Etiketlendiği Konu: 0 Konu
Standart

Alıntı:
La Tahzen12 Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster
Ev hanımları pratik olmasa akşama o yemekler olmaz hazırlanıp koyuluyor dolaba. Denemesini yaparıö umarım bişey olmaz

@[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] aynen poğaça falan ertesi gün oluyor hiç alma taraftarı değilim yarı pişmiş değilde tam hazır şekilde dondurucuya atıp tecru be edeyim inşallah

Allah razı olsun istifade ettim hepinizden
Rica ederim kendi adıma. Lahana yaprak sarması fln ben hep atıyorum. Gayet güzel oluyor. Keza su böreği flnda yapıp koyuyorum ben. İki kişilik kol böreği hazırlayıp koyuyorum. Tavada pişiriyorum. Kahvaltıya yada misafir olduğunda kolay oluyor. Baklava hamurundan yada yufkadan koymadım hiç. Buzluğa attıklarını genelde kendim açıyorum.

Alıntı ile Cevapla
  #16  
Alt 01.09.23, 00:00
 
Üyelik tarihi: 17.10.22
Bulunduğu yer: Edirne
Mesajlar: 102
Etiketlendiği Mesaj: 6 Mesaj
Etiketlendiği Konu: 0 Konu
Standart

Alıntı:
La Tahzen12 Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster
Selamun aleyküm havas okulunun hamarat kadınları
Malum kışa hazırlık çoktan başladı derin dondurucuya neler koyuyorsunuz .
Kış için konserve yapımı başladı domates harici konserveye neler koyuyorsunuz .
Patlıcan biber közlemeyi hiç denemedim bu yüzden yapmaya tereddüt ediyorum tecrubelerinizi paylaşırmısınız
Patlıcan ve kapya biberi közlüyorum.sonra onları küçük küçük doğruyorum sonra onları birlikte karıştırıyorum ve buzdolabı poşetine koyuyorum.tavsiye ederim mükemmel oluyor.ayrıca bamyayı limonlu ve tuzlu suda haşlıyorum şoklayıp süzüyorum ve onlarında aynı şekil koyuyorum tadında hiçbir değişiklik olmuyor taze fasulye ,bezelyeyide aynı usul haşlayıp yapıyorum.çiğ konulduğunda güzel olmuyor .biber patlıcan gibi sebzeleri kızartıp koyuyorum tadı ve lezzeti harika oluyor denemenizi tavsiye ederim

Alıntı ile Cevapla
Cevapla


Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Konserve yapamamışsa bir kadın, vicdanen kendini huzursuz ve noksan hissediyor fansauzman Derin Konular & Beyin Fırtınası 8 30.08.22 16:35
Balık tutma ile ilgili yardımlarınızı bekliyorum habir Sorularınız 0 28.07.22 18:46
Çalışma yürüttüğümüz mekanla ilgili yorumlarınızı, tavsiyelerinizi bekliyorum. ( dhnkrc Define Uygulamaları 1 17.05.22 23:42
Becerikli ev hanımları AkıllıDeli Sizden Gelenler 0 11.02.18 17:51
Kas Yapımı aşk Sağlık 1 01.06.17 09:46


Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 08:52.


Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
HavasOkulu.Com

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147