PEYGAMBERİMİZ'İN (A.S.V.) ÇORBASI
TELBİNE ÇORBASI
HASTA VARSA YAPIN ŞİFA OLUR İNŞAALLAH..
Hz. Peygamber (s.a.v.) telbine çorbası hakkında şöyle buyurmaktadır:
“Telbine, hastanın kalbini dinlendirir, hüznün bir kısmını götürürâ€� buyurmuşlardır.
“Telbineye önem veriniz, hastaya onu yedirinizâ€� buyurmuşlardır.
Yine Ayşe (r.a.) rivayetle “Bu çorba üzüntü ve kederli olan kimsenin gönlünü kuvvetlendirir, sizden birinin yüzündeki kiri su ile yıkayıp temizlediği gibi (bu çorba da) hastanın gönlünden elem ve kederi giderirâ€�
(İbn Hanbel, VI, 79, 152; Buhari, Tıbb 8, Et’ime 24; Müslim, Selam 90, (2216); İbn.i Mace, Tıb 5)
Telbîne, kepekli arpa unundan yapılan süt kıvamında ince çorba/bulamaçtır. Çok lezzetli olmasa da, Hz. Peygamber (s.a.v.), hastaların bağırsaklarının yumuşaması için bu çorbayı tavsiye ederdi.
Malzemeler:
1. 30 gr zeytinyağı (sızma),
2. 2 yemek kaşığı arpa unu,
3. Su.
4. Bal ve Süt (isteğe bağlı).
5. Aroma olarak kekik, kimyon, nane vb. gibi baharatlar (isteğe bağlı).
Hazırlanışı:
Yağ tencereye konur, arpa ilave edilip biraz kavrulur. Yeterince su ilave edilip karıştırılır. Çok az tuz katılır ve baharat katılır. Süt ve bal ilave edilir.(isteğe bağlı ama tuzlu ve karabiberli yapılırsa damak tadı bize göre olabilir)
Yararları:
1. Depresyon, stres ve bunalımı önler
2. Hazmı kolaylaştırır
3. Kalbe faydalıdır
4. Sıtmaya faydalıdır,
5. Böbrek taşına faydalıdır. (Böbrek taşını düşürmek için bira içenler için alternatif bir gıda, daha faydalı, zararsız ve aynı zamanda sünnettir)
6. Karaciğeri kuvvetlendirir,
7. Vücuda kuvvet verir
8. Karaciğeri kuvvetlendirir,
9. Mesane ve böbrek iltihabına iyi gelir,
10. İdrar söktürür,
11. Egzama ve kaşıntıya iyi gelir,
12. Cilt temizliğinde kullanılır,
13. Ağız ve boğaz iltihabında kullanılır,
14. Hararet gidericidir,
15. Bronşit, Öksürük ve vereme faydalıdır,
16. Şeker düşürücüdür.
Hastaların güçlerini toparlamalarına sebep olur.
Fahri Kâinat Efendimiz, Seyyidimiz, Serverimiz, Alemlerin Sultanı Hazreti Resulullah Efendimiz Aleyhisselatu Vesselam tavsiye edecek de faydası olmayacak, bu mümkün mü?
Bu paylaşımı yapmamızdaki sebep unutulan sünneti hatırlatmak ve hastaların şifa bulmasına vesile olmak inşallah..

Yok bizimkiler bunu yapmaz..

Markette koca bir reyon çorba ve turşuyla dolu.

Önünde kuyruk. İnsan çorbayı niye satın alır ki.
Unu kavursan çorba oluyor.
Neymiş un zararlıymış. Zikkimin kökünü ye derdi babaannem.

Su katıp kusmuk gibi bulamaç yaptigin, içinde ne olduğunu anlamadigin bin çeşit harf olan corba çok yararlı.

Saatler icinde yaptıkları turşu cok yararli. Suyla tuzun icine neyi atsan turşu oluyor. Cok mu zor yapmak da satin alıyorsun.

Ben sirkeli isterim illa diyorsan elmaya, üzüme su katsan sirke oluyor.
Çorbaya aroma istiyorsan kaymak koy, yap tereyagini evde tereyağ koy.
Kaynat tavuğunu tavuk suyu koy. Kremayı yarim saat yoğursan tereyağ oluyor.

Domatesi 2 saat kaynatsan salca... Yerin mi yok... Bul yeri müsait, temiz bir ev hanimi, yaptır senede bir koy kenarına. Neymiş hijyenik koşullarda kaynamiyormus. Çürük domatesler o kutulara cok hijyenik koşullarda giriyordu zaten.

Dondurulmuş patates almak nedir bir de. Yurdumun dört köşesi patates yuvası.

Nerdeyse saksıda yetişecek. Senede iki çuval alsan tasima derdi de yok. Soğan patatesi çuvalla koydun mu yiyecek bulmaktan korkma derdi anneannem.

Al çuvalı koy kenara. İyotlu tuzu kolay aksin diye doldurdun tuzluğuna. Günlük ihtiyacın bir kaç gram sen iyot zehirlenmesi yasayacaksin yakında.

Keçiler senden daha saglikli. Kaya tuzu yalıyorlar gece gündüz. Kadınlar pazarında dolu. Gitmeye üşeniyorsan İnternet'ten al.

İçinde limondan baska hersey olan limonatalar neredeyse cesmelerden akacak. Limonata yapmak cok mu zor.

Erigi kaynat, limonu ovala, vişne desen öyle. Icecegini yapmak cok mu zor.

Ha yogurt. En kizdigim sey yogurt.
Garibim sadece sütü kaynatıp, icine iki lokma yoğurt koyunca oluyor. Marketteki kase yoğurtlarda süt dahi yokken yoğurt yedirdim saniyorsun el kadar bebegine.

Yoğurdun suyunu süzsen süzme yoğurt, eksitsen peynir... Daha ne yapsın sana.

Sonra tavuk. Helal mi haram mi belli değil. Kaynar suya diri diri atilip bayıltılan tavuk neyin sifasini versin sana.

Kafese tıkıp yumurtlattigin yumurta neyin proteinini versin. Pazara gidip kestiriverirsin bir zahmet.

Gezen tavukların yumurtalar ini da biraz ararsan bulursun. Neymiş pazarlar mikrop yuvasiymis. Marketteki hormon yataklar ini ye o zaman.
Unu, tuzu, suyu karistirip iki tepsi çörek yapma pis firinlardan yesil bayraklı diye poaca al. Daha ne sayayım.

Reçel öyle, erişte öyle, aci sos öyle, tarhana öyle . Tüm sebzeler kurutmaya müsait. Ben gibi elinden iş gelmeyen dahi yapıyorsa herkes yapar. Soğan kokusu olmayan, tencere kaynamayan bir ev yuva olmaz. Şu "at sepete koy sofraya" mantığından artik kurtulmak lazım. Üretmek muazzam bir sey. Keyfini cikarmak lazim.Markette koca bir reyon çorba ve turşuyla dolu.kendi emeğimiz mis gibi içinize sinerek yersiniz üşenmiyelim arkadaşlar.

Allah razı olsun.

Allah razı olsun şifa niyetine inşallah

Güzel paylaşım teşekkürler...

Allah razı olsun

Allah razı olsun hocam

Allah razı olsun.

Allah razı olsun inşallah
Peygamberimiz söyler de şifa olmaz mı.......

Sayın HeartLess, Allah-u Zülcelal razı olsun.