Malzemeler:
Karahindiba kökü 350 gram
Şeker 1 kilo
Su 1,5 litre

Hazırlanışı:
Karahindiba kökleri güzelce yıkanıp doğranır.Su ile kaynatılıp süzülür.Süzülen suya şeker ilave edilerek iki taşım daha kaynatılıp ocaktan indirilir.Soğuduğunda şişelere konulup serin bir yerde veya buzdolabında muhafaza edilir.

Kullanımı:
Sabah aç karnına ve akşam yatarken yetişkinlerde bir çay bardağı küçüklerde bir fincan ve daha küçüklerde bir tatlı kaşığı olmak üzere tüketimi yapılır.

Faydaları:
Karaciğer şişmesine,sarılığa,öksürüğe,balgam ve tuzlu balgamı sökmekte,böbrek,mesane ve safrakesesi taşlarını dökmekte çok faydalıdır.Ayrıca idrar yolları iltihabınıda tedavi eder.