Az pişmiş yumurta en güzel yumurtadır. Beyazı soğuk ,sarısı sıcaktır itidaldir .

1. Çok güzle kan üretir.
2. Hazmı da rahattır.
3. Vücuda da çok güzel nüfuz eder.
4. Çok pişmişinin hazmı biraz zordur.
5. Midede balgamı olanlara çok pişmiş yumurta iyi değildir.
 İbni Sina diyor ki yumurtanın sarısı;
1. Meri için,
2. Mide için,
3. Bağırsak için,
4. Mesane için,
5. Böbrekteki yara için çok iyidir.
 Kan yapıcı: Eğer bir kişinin kanı azsa yumurtanın sarısı alınıp karıştırılsa içine biraz kırmızı
biber konsa ve az pişmiş olarak yense müthiş bir kan yapıcıdır.
 Yumurta sarısı kabz edicidir.
-Fazla kanamalarda: Eğer bir bayanın adeti çok fazla geliyorsa çayı demledikten sonra bir
bardak çay demine iki yumurta sarısı ilave edin mikserle çırpın ve içirin. Yarım saat veya bir
saate kanı durdurabilir.
 Yumurta akıllı bir gıdadır.
1. Öksürük için: Günlük sakızı ile kullansak çok iyidir.
2. Nefes darlığı için: teken tohumuyla kullanılsa iyi gelir.
3. Kilo almak için: biraz tuz biraz günlük sakızı ile kullansa iyi gelir.
4. Kanı durdurmak için: çay ile kullanılsa iyidir.