Alıntı:
siruss Nickli Üyeden Alıntı
Hocam hayvansal yağlar pahalı. Çeşitli 3 harfli mağazalarda bulunan bitkisel sıvı yağlardan kullanıyor çoğunluğu.
|
Yağ ve gıda işi yaptığım için biliyorm @
[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] haklı. Bazı fırınlar tava ekmeği için hayvansal yağ kullanır. Cesaret edemez diyebiliriz ama bazı ürünlere domuz yağı kullanan bile var. İşin kötüsü bunu tespit edebilmek imkansıza yakın zor