Alıntı:
La Tahzen12 Nickli Üyeden Alıntı
Selamün aleyküm yağ yapımı her kokuda her bitkide geçerlimi genel olarak yağ yapımı çig bitki veya tohum konserveye katılıp hakiki zeytin yağı eklenir ve 40 gün guneşte veya karanlıkta bekletilir merak ettiğim şey şu ki amber kokusunu biliyorsunuz çok güzel katı olarak elimde var esans ta var misal şoyle bı tarif belirledim ölümü
Taze defne yaprağını kavanoza koyacak üzerine zeytin yağı katı amberi toz halinde ekleyece ve birazda esans ekleyip kullanmayı düşünüyorum. Gül yagida ekleeemeyi düşünüyorum
Güzel sonuç alirmiyim ?
|
Her bitkiden yağ esans elde edilmez. Öncelikle bitkinin yağ oranının yüksek olması gerekir. Zeytinyağı katarak yapılan işlemlerde yağ elde edilmiyor. Sıcak ve soğuk sıkım teknikleri var. Genelde soğuk sıkım kullanılıyor. Ev ortamında birwz zor olur. Ürünün yağ oranının çok yüksek olması gerekir. Mesela süt, zeytin gibi. Zeytinde parcaliyicidan geçirip yağı fireden ayırabilmek mümkün. Ama kayıp fazla olur. Normalde çözücü de kullanılıyor. Sütte de ısıtma ile sıvı sıvıdan ayrılıyor.