Muz kesinlikle az potasyum içermez. Hatta potasyum deposudur. Sporcuların da muzu tüketmelerinin sebebi içerdiği lif dışında potasyumdur kasları geliştirmeye rahatlatmaya ve vücut elektrolizini sağlar. Ayrıca ziraatçi olarak da muzun olduğu seralara bol potasyumlu gübreler atılır çünkü bu bitki topraktan da potasyumu çok kullanır.