PEYGAMBERİMİZ'İN (A.S.V.) ÇORBASI
TELBİNE ÇORBASI
HASTA VARSA YAPIN ŞİFA OLUR İNŞAALLAH..
Hz. Peygamber (s.a.v.) telbine çorbası hakkında şöyle buyurmaktadır:
“Telbine, hastanın kalbini dinlendirir, hüznün bir kısmını götürür†buyurmuşlardır.
“Telbineye önem veriniz, hastaya onu yediriniz†buyurmuşlardır.
Yine Ayşe (r.a.) rivayetle “Bu çorba üzüntü ve kederli olan kimsenin gönlünü kuvvetlendirir, sizden birinin yüzündeki kiri su ile yıkayıp temizlediği gibi (bu çorba da) hastanın gönlünden elem ve kederi giderirâ€
(İbn Hanbel, VI, 79, 152; Buhari, Tıbb 8, Et’ime 24; Müslim, Selam 90, (2216); İbn.i Mace, Tıb 5)
Telbîne, kepekli arpa unundan yapılan süt kıvamında ince çorba/bulamaçtır. Çok lezzetli olmasa da, Hz. Peygamber (s.a.v.), hastaların bağırsaklarının yumuşaması için bu çorbayı tavsiye ederdi.
Malzemeler:
1. 30 gr zeytinyağı (sızma),
2. 2 yemek kaşığı arpa unu,
3. Su.
4. Bal ve Süt (isteğe bağlı).
5. Aroma olarak kekik, kimyon, nane vb. gibi baharatlar (isteğe bağlı).
Hazırlanışı:
Yağ tencereye konur, arpa ilave edilip biraz kavrulur. Yeterince su ilave edilip karıştırılır. Çok az tuz katılır ve baharat katılır. Süt ve bal ilave edilir.(isteğe bağlı ama tuzlu ve karabiberli yapılırsa damak tadı bize göre olabilir)
Yararları:
1. Depresyon, stres ve bunalımı önler
2. Hazmı kolaylaştırır
3. Kalbe faydalıdır
4. Sıtmaya faydalıdır,
5. Böbrek taşına faydalıdır. (Böbrek taşını düşürmek için bira içenler için alternatif bir gıda, daha faydalı, zararsız ve aynı zamanda sünnettir)
6. Karaciğeri kuvvetlendirir,
7. Vücuda kuvvet verir
8. Karaciğeri kuvvetlendirir,
9. Mesane ve böbrek iltihabına iyi gelir,
10. İdrar söktürür,
11. Egzama ve kaşıntıya iyi gelir,
12. Cilt temizliğinde kullanılır,
13. Ağız ve boğaz iltihabında kullanılır,
14. Hararet gidericidir,
15. Bronşit, Öksürük ve vereme faydalıdır,
16. Şeker düşürücüdür.
Hastaların güçlerini toparlamalarına sebep olur.
Fahri Kâinat Efendimiz, Seyyidimiz, Serverimiz, Alemlerin Sultanı Hazreti Resulullah Efendimiz Aleyhisselatu Vesselam tavsiye edecek de faydası olmayacak, bu mümkün mü?
Bu paylaşımı yapmamızdaki sebep unutulan sünneti hatırlatmak ve hastaların şifa bulmasına vesile olmak inşallah..