internette yada kırtasiyelerde satılan safran mürekkepleri sahtedir hocam, 20mg lık şişesini 30-40tl ye satıyorlar oysaki safranın gramı 25-30tl civarı, bunun içine misk, gül suyu ve kafuru da eklediğinizde 20mg bir mürekkebin maliyeti en azından 250-300tl civarındadır, o nedenle hazır safran almanızı hiç tavsiye etmem, rengi koyu olsun diye içine gıda boyası yada farklı kimyasallar koyuyorlar bu da zaten mürekkebin çalışmasını engeller, kaldı ki safran mürekkebi hazırlamak zannettiğiniz kadar zor değildir, 7-8gr safran alıp havanda iyice dövüyorsunuz içinde çok az gül suyu karıştırarak sonra bunları cezveye alıp 30-40mg daha gül suyu ekleyip ısıtıyorsunuz kaynamaya yakın bir gram misk ve yarım çay kaşığı kafur ekliyorsunuz iki üç dk kısık ateşte kaynatıyorsunuz sonra bir gün dinlenmeye alıp süzüyorsunuz işlem tamam, fakat gerekli okumalarıda unutmuyorsunuz..
|