Bi hafta yumurta çorbası için hemen geçer

bende ilk yumurta çorbası ilk kes eşidende yumurta çorbası mı oluyor mu dedim ama olurmuş. Bana şunu bi rus babuşka tarif etdi ve benim midem yenilendi.

İki bardağ su kaynatın tuz, edviyat ilave et. Dereotu, maydanoz, ıspanak iyice yıka çok küçük doğrayın. Su kaynayan gibi 1 adet yumurta çok karıştırın ve gazı kapatıp yumurtanı yemeye karıştırarak dökun.üstüne yeşil doğranmışı ilave edin.