BİBERİYE- SİRKE KARIŞIMI

500 gr. doğal elma veya üzüm sirkesi 3 çorba kaşığı ince kıyılmış taze biberiye yaprağıyla veya 2 çorba kaşığı dövülmüş kuru biberiyeyle karıştırılır ve cam kavanoza koyularak ağzı kapatılır.Ara sıra çalkalanarak 10 gün bekletilir .10 gün sonra süzülerek yaprakları atılır.Günde bir defa 30 gr biberiyeli sirke, 30 gr su ile karıştırılarak içilir..Damar tıkanıklığı, yüksek kolesterol, egzama , aşırı adet kanamasına çok iyi gelir .

Egzamalı bölgelere sürmek üzere keskinleştirmek için , sirke-biberiye karışımı , süzmeden kaynatılır ve su karıştırmadan kullanılır .