Nar şerbeti:
Kusmayı men eder, susuzluğu giderir, mideye çok kuvvet verir, baş ağrısını
giderir, iştahı açar, safradan hasıl olan hertürlü hastalığa şifa eder.
Terkibi:
yetmiş (olmuş) (ham olmayan) taneleri kızıl olan nardan alıp kabuğunu soyup
suyunu al, bu sudan 2 vakıyye, bu suya dahi 1 vakıyye şeker katıp kaynat,
köpüğünü almalıdır. Sonra içine biraz nane koyup biraz daha kaynat, kıvama
gelince indirip sakla, hacet anında kullanmalıdır.